河北清河县教育局“互联网+明厨亮灶”监管平台守护学生健康成长
来自河北新闻网
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河北新闻网讯 为进一步提升中小学食品安全智慧化监管水平,守护学生舌尖上的安全,河北省清河县教育局委托中国电信清河分公司搭建“互联网+明厨亮灶”监管平台,通过对区域内全部幼儿园、中小学食堂后厨和学生食堂各个区域安装高清网络摄像机,实现对餐厨卫生安全24小时全天候无盲区监管,切实守护孩子们舌尖上的安全。
截至目前,清河县教育局已将全县155所学校校园食堂监控全部引入综合指挥中心,通过互联网数据传输,可远程查看食堂环境、后厨备餐、加工制作、原料贮存、食品留样、清洗消毒等情况,全面提升了对校园食品安全高效、便捷的监管水平。
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